AIL.

Pour le digérer plus facilement:


Otez le petit germe vert qui se trouve en son centre.

Cuit dans sa peau, il est plus digeste, n'hésitez pas à disposer des gousses non épluchées autour des poulets, des rôtis ou des gigots.
C'est tout simplement délicieux et n'a rien à voir avec l'ail cru.