-4 tranches de pain de mie
-1 blanc de poulet
-2 rondelles d'ananas
-mesclun
-1 cuiller à soupe de crème fraîche épaisse.
Dans un saladier, mélanger le blanc de poulet, l'ananas et la crème fraîche.
Assaisonner de curry et mélanger.
Disposer un lit de mesclun sur le pain et ajouter la préparation.
Couper en triangle et deguster.
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/EDIT sujet en double... Hop je supprime un
